CLASSIFICAÇÃO DE AÇOUGUES

MUITOS AÇOUGUES AINDA TÊM DÚVIDAS SOBRE PODER OU NÃO TRANSFORMAR AS CARN

ES EM SUBPRODUTOS, COMO: LINGUIÇAS, KIBES, ALMÔNDEGAS, CARNES TEMPERADAS.

MAS É IMPORTANTE SABER QUE SÓ PODEM TRANSFORMAR CARNES OS AÇOUGUES TIPO A.

EM TODAS AS CLASSIFICAÇÕES DE AÇOUGUE É OBRIGATÓRIA A RESPONSABILIDADE TÉCNICA, FEITA POR UM PROFISSIONAL ESPECIALIZADO! (Na RM você encontra o profissional ideal e capacitado para este serviço)
O VÍDEO EXIBIDO PELO MGTV  EXPLICA COMO É FEITA ESTA CLASSIFICAÇÃO.

EM TODOS OS CASOS O CONSUMIDOR DEVERÁ EXIGIR A QUALIDADE SANITÁRIA DOS ESTABELECIMENTOS BEM COMO DOS PRODUTOS PRODUZIDOS.

CLIQUE NO LINK ABAIXO E VEJA O VÍDEO:

http://g1.globo.com/videos/minas-gerais/triangulo-mineiro/mgtv-2edicao/t/triangulo-mineiro/v/consumidor-deve-ficar-atento-a-classificacao-dos-acougues-em-mg/2202845/